Valentina Ramírez Avitia, la Mulán mexicana que inspiró el nombre de la salsa Valentina
Hay muchas historias inspiradas en cuentos de hadas o de ficción de las que sacamos múltiples héroes y heroínas —como bien puede ser Mulán, la afamada trama de la mujer que luchó en la guerra haciéndose pasar por hombre. ¿Pero sabías que hubo una “Mulán mexicana? Quién fue Valentina Ramírez Avitia, combatiente en la Revolución mexicana Entre las mujeres …
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