Nutrición holística: el plan que le da la misma importancia a la dieta que a las emociones

“Que tu alimento sea tu medicina y tu medicina sea tu alimento” es la famosa frase de Hipócrates que llevó a la experta en nutrición Hellen Kalach a enfocarse en el bienestar que produce la nutrición holística, la cual promete cambiar no sólo la dieta que llevamos, sino nuestro estilo de vida, y es que, …